Abc de decoracion de tortas

En este curso, que tiene una duracion de 2 meses, se ven tecnicas basicas y todo conocimiento que necesita el alumno principiante para tener una pronta salida laboral.
Temas
Forrado
Colage
Bizcochuelo
Almibar
Rellenos aptos
Ensamblaje
Volados
Capitone
Mo´┐Żo
Pizarra
Corona
Glase
Manejo de manga
Puntos basicos de glase
Flores en glase
Rosa en pasta de goma

Volver a cursos